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Global Yoshikin Global Chef-Ko...Das GF-32 Global Chef-Kochmesser hat eine geschmiedete Ausführung. Es ist mit ... Das GF-32 Global Chef-Kochmesser hat eine geschmiedete Ausführung. Es ist mit seiner 16 cm langen Klinge einem geschmiedetes Santokumesser sehr ähnlich. Vor allem in Europa finden viele Köche die Arbeit mit einem schweren Messer angenehmer als mit... mehr
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Global Yoshikin Global Fleisch...Das richtige Schneiden von Fleisch(stücken) war und ist eine Kunst. Wenn dazu ... Das richtige Schneiden von Fleisch(stücken) war und ist eine Kunst. Wenn dazu ein stumpfes bzw. nicht richtig scharfes Messer zum Einsatz kommt, ist der schöne Sonntagsbraten ganz schnell ruiniert. Mit jedem Schneidversuch wird das Fleisch mehr und... mehr
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Global Yoshikin Global Swedese...Neben den flexiblen Filetiermessern G-18 (Klingenlänge 21 cm), G-19 (Klingenlä... Neben den flexiblen Filetiermessern G-18 (Klingenlänge 21 cm), G-19 (Klingenlänge 27 cm) und G-20 (Klingenlänge 21 cm, flexibel) hat Global mit dem G-30 Global Yoshikin Swedese Style Filetiermesser noch ein Filetiermesser mit der besonderen Klingenform... mehr
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Global Yoshikin Global Zitrone...Das GS-13 Global Yoshikin Zitronenmesser / Orangenmesser ist als Allzweckmesse... Das GS-13 Global Yoshikin Zitronenmesser / Orangenmesser ist als Allzweckmesser hat eine Klingenlänge von 15 cm. Das Küchenmesser ist mit einem extra feinem Wellenschliff /Sägeschliff ausgestattet. Dadurch lassen sich Orangen, Baguette, Brötchen und... mehr
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Global Yoshikin Global Fleisch...Vielleicht hat Ihnen das G-01 Fleischmesser von Global nicht so ganz zugesagt,... Vielleicht hat Ihnen das G-01 Fleischmesser von Global nicht so ganz zugesagt, weil dessen Spitze abgerundet ist. Sind Sie eher der spitze Typ, dann dürfte das G-03 Global Yoshikin Fleischmesser genau richtig für Sie sein. Die Klinge ist hier spitz... mehr
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Global Yoshikin Global Fischme...Mit dem G-11 Global Yoshikin Fischmesser - Yanagi-Sashimi-Schliff bietet Globa... Mit dem G-11 Global Yoshikin Fischmesser - Yanagi-Sashimi-Schliff bietet Global ein ganz eng mit der japanischen Kochtradition verbundenes Messer an. Die besondere Erfahrung japanische Köche bei der Verarbeitung von Fisch spiegelt sich auch in der Art... mehr
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Global Yoshikin Global kleines...Das GS-19 Global Yoshikin kleines Fischmesser ist ein 9 cm kleines, profession... Das GS-19 Global Yoshikin kleines Fischmesser ist ein 9 cm kleines, professionelles Fischmesser. Anwendungsgebiet: Fischmesser werden vorwiegend zum Schneiden von Fisch mit Gräten eingesetzt. Die dicken Klingen eignen sich auch hervorragend zum... mehr
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Global Yoshikin Global Fischme...Wem die Klingenlänge des G-11 nicht lang genug ist, der kommt bei seinem große... Wem die Klingenlänge des G-11 nicht lang genug ist, der kommt bei seinem großen Bruder G-14 Global Yoshikin Fischmesser Yanagi-Sashimi-Schliff mit einer Klingenlänge von 30 cm sicher auf seine Kosten. Das G-14 Global Yoshikin Fischmesser ist besonders... mehr
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Global Yoshikin Global Fleisch...Das G-58 Global Yoshikin Fleischmesser mit 16 cm langer Klinge ist ein mittelg... Das G-58 Global Yoshikin Fleischmesser mit 16 cm langer Klinge ist ein mittelgroßes Fleischmesser für den Haushalt und das Restaurant. Das Fleischmesser hat einen beidseitigen Schliff. Anwendungsgebiet: Zum Portionieren und Schneiden von rohen... mehr
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Global Yoshikin Global Steakme...Dieses GSF-23 Global Steakmesser in geschmiedeter Ausführung ist bestens zum S... Dieses GSF-23 Global Steakmesser in geschmiedeter Ausführung ist bestens zum Schneiden von hochwertigen Steaks geeignet. Die halbe Klinge hat einen feinen Wellenschliff (Feinschliff). Anwendungsgebiet: Schneidet Steaks und Gebratenes glatt und mühelos.... mehr
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Global Yoshikin Global flexibl...Unter den großen flexiblen Filetiermessern ist das G-20 Global Yoshikin Flexib... Unter den großen flexiblen Filetiermessern ist das G-20 Global Yoshikin Flexibles Filetiermesser von Global das Kleinste. Mit seiner Klingenlänge von 21 cm ist es besonders gut zum Filetieren von mittelgroßen Fischen wie zum Beispiel Doraden, Seezungen... mehr
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Global Yoshikin Global Zitrone...Empfindliche Gemüsesorten / Obstsorten brauchen ein spezielles Messer. Hierzu ... Empfindliche Gemüsesorten / Obstsorten brauchen ein spezielles Messer. Hierzu gehören zum Beispiel Tomaten oder Zitronen. Daher hat Global das GS-09 Global Yoshikin Zitronen / Tomatenmesser im Angebot. Durch den Wellenschliff der 8 cm langen Klinge... mehr
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Global Yoshikin Global Univers...Jeder kennt es, das klassische Haushaltswiegemesser mit den gebogenen Klingen ... Jeder kennt es, das klassische Haushaltswiegemesser mit den gebogenen Klingen und den zwei senkrecht stehenden Griffen an den Enden. So außergewöhnlich die Form, so unpraktisch die Reinigung und Lagerung. Es wird meist viel zu selten genutzt und nimmt... mehr
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Global Yoshikin Global Käsemes...Suchen Sie ein auperscharfes Käsemesser, haben Sie es hier gefunden. Das GS-10... Suchen Sie ein auperscharfes Käsemesser, haben Sie es hier gefunden. Das GS-10 Global Yoshikin Käsemesser ideal für alle Käsesorten geeignet. Durch seine Bauform und der ausgestanzten Klinge bleibt der Käse weniger an der Klinge haften. Zusätzlich ist... mehr
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Global Yoshikin Global Univers...Das GS-36 Global Yoshikin Universalmesser istals mittelgroßes Putzmesser für v... Das GS-36 Global Yoshikin Universalmesser istals mittelgroßes Putzmesser für viele Arbeiten in er modernen Küche geeignet und hat einen besonders ergonomisch geformten Griff. Der Griff ist lang und geschwungen. Hierdurch ist es für größere Hände sehr... mehr
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Global Yoshikin Global Kleines...Das GS-35 Global Yoshikin Kleines Santokumesser ist ein kleines Putzmessser mi... Das GS-35 Global Yoshikin Kleines Santokumesser ist ein kleines Putzmessser mit einer 13 cm langen Klinge in Santokuform. Anwendungsgebiet: für kleinere Portionen an Fisch, Fleisch, Gemüse und Kräuter Global Yoshikin Messer – der Ferrari für Ihre... mehr
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Global Yoshikin Global Asia-Ko...Das G-66 Global Yoshikin Asia-Kochmesser hat eine 18 cm lange Klinge und ist m... Das G-66 Global Yoshikin Asia-Kochmesser hat eine 18 cm lange Klinge und ist mit einem Kullenschliff ausgestattet. Anwendungsgebiet: Zum Portionieren von gebratenem Fleisch (Sauerbraten, Lammkeule, etc.) oder auch Krustenbraten oder Schaliges wie... mehr
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Global Yoshikin Global Kleines...Das Global Gemüsemesser cm GS-83 ist ein kleines Putzmessser mit einer 13 cm l... Das Global Gemüsemesser cm GS-83 ist ein kleines Putzmessser mit einer 13 cm langen Klinge Anwendungsgebiet: für kleinere Portionen an Fisch, Fleisch, Gemüse und Kräuter Hersteller : Yoshikin, Japan - Design : Komin Yamada - Küchenmesser Serie : GLOBAL... mehr
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Global Yoshikin Global flexibl...Das GS-11 Global Yoshikin kleines flexibles Filetiermesser ist ein sehr prakti... Das GS-11 Global Yoshikin kleines flexibles Filetiermesser ist ein sehr praktisches kleines Filetiermesser. Die Klinge ist flexibel ausgestaltet, so dass man gut Fische filetieren kann bzw. auch gut Fleisch parieren kann. Es ist auch ideal zum... mehr
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Global Yoshikin Global Univers...Das GSF-49 Global Yoshikin Universalmesser ist ein universell einsetzbares All... Das GSF-49 Global Yoshikin Universalmesser ist ein universell einsetzbares Allzweckmesser. Die Klinge ist 11 cm lang und hat eine mittelspitze Klinge. Die Klinge ist geschmiedet und daher etwas schwerer. Gleichwohl ist es ein handliches Allzweckmesser... mehr
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